صفحه نخست مجله سلامت

دانستنی دارو و درمان

آیا می‌دانید که ...به همین دلیل نباید "رشته" موز را دور بیندازید؟!!!

وقتی چیزی روی میوه یا سبزیجات شما عجیب به نظر می رسد، غیرمعمول نیست که آن را به طور غریزی به کنار پرتاب کنید. اما برخی از قسمت های "عجیب" میوه ها و سبزیجات در واقع حاوی مقادیر فراوانی از فواید سلامتی (مانند دانه این میوه) هستند، یا ممکن است کاربردهای ناشناخته دیگری نیز ارائه دهند. (چه کسی می دانست که از پوست پیاز استفاده می شود؟) پس این "نخ" روی موز شما هم هیچ تفاوتی ندارد.

موهای "رشته ای"، که از نظر علمی "بسته های آبکش (لیف)" نامیده می شوند، مانند پوست کنده و دور انداخته شده، به اندازه بقیه میوه ها مغذی هستند. آنها سرشار از پتاسیم، فیبر، ویتامین A و ویتامین B6 هستند.

لیف بافتی است که در همه گیاهان یافت می شود و وظیفه انتقال مواد مغذی را بر عهده دارد. ربکا لی ، پرستارو بنیانگذار (remediesforme.com (درمان برای من یک منبع بهداشتی برای داروهای طبیعی، می گوید: "بسته های آبکشی از سلول های زنده تشکیل شده و به محصولات غذایی و قند اجازه می دهد تا به تمام نقاط مختلف گیاه برسند." مانند رگ‌ها در بدن انسان که وظیفه خونرسانی دارند،  و این دقیقاً همان کاری است که آن "رشته ها" در موز انجام می دهند. آنها به عنوان "رگ" یا "شریان" عمل می کنند و مواد مغذی لازم را در سراسر میوه های لذیذ منتقل می کنند تا به درستی رشد کنند.

رشته آبکشی (لیف) موز

خوردن رشته آبکشی (لیف) موز:

دکتر الیزابت تراتنر، دکترای طب چینی و تلفیقی ، به Reader's Digest (این نشریه از پرتیراژترین نشریات جهان محسوب می‌شود )گفت: "این خیلی ناخوشایند نیست و فقط باعث رشد و خوشمزه شدن موز می شود." "خوردن آن خوب است و اگرچه ساختار آن کمی متفاوت از داخل میوه است اما می توان آن را مصرف کرد."

از این بسته‌های آبکش می توان فهمید، برای اینکه آیا موز شما آماده خوردن است و کامل رسیده است؟ اگر هنوز همه مواد مغذی به طور مساوی در میوه توزیع نشده اند، پس بسته های آبکش محکم تر هستند. یعنی موز نرسیده است. در موز رسیده  "رشته ها" را می توان به راحتی جدا و دور ریز کرد ولی بهتر است از مزایای آن غافل نبوده و آن را استفاده کنید.

آگهی‌ها
علاقه‌مندی
درج آگهی
کاربری
لوگو وب سایت دارو و درمان