طب سنتی مجموعه ای از رفتارها و علوم و عادت های یک منطقه بومی است که از هزاران سال پیش ، بین مردمان بومی یک منطقه وجود داشته که اصل و وجود آن از طبیعت منشا می گیرد . مهمترین قسمت از این علم پیشگیری و سبک زندگی سالم است. چون منابع طبیعی دارای اثرات دیرهنگام ولی طولانی مدت و ریشه ایی در درمان و پیشگیری از امراض دارند باید دوره ای سبک زندگی سالم حفظ شود. که از قدیم باور داشتند که چون عنصر وجود انسان از طبیعت است هرچه بیشتر از منبع طبیعی استفاده کند طول عمر بیشتری دارد و با آن سازگارتر است و انسان ها در طول زمان با استفاده از همین گیاهان منبع طبیعی و آزمون و خطا هر یک از آن ها بر روی خود به دانشی هزاران ساله در درمان بیماری ها رسیده است. در تمام جهان طب سنتی عمومیت دارد در ایران طب سنتی تحت عنوان طب سنتی ایرانی مطرح است که توسط ابو علی سینا و ذکریا رازی بنیانگذاری شده که یکی کتاب های مفیدی در این زمینه از ابو علی سینا از خود به جا گذاشته قانون در طب است، که یکی از منابع مهم طب سنتی در ایران و جهان محسوب می شود که نزدیک چند قرن در اروپا تدریس می شده و امروزه نیز، یکی از کتاب های مرجع برای معرفی طب قدیمی و استفاده می شود . این کتاب پنج فصل دارد ، که ابو علی سینا آن را به عربی نوشته است . که تا به حال به زبان‌های زیادی مثل فرانسوی، آلمانی و انگلیسی و فارسی ترجمه شده . زنده یاد عبدالرحمان شرفکندی، کسی است که این کتاب را سال ها پیش به فارسی ترجمه کرده است.این کتاب سالیان زیادی در کل جهان مرجعی برای آموزش پزشکی بوده است.در جهان نیز طب سنتی مختص اون منطقه استفاده میشود از جمله طب سنتی چینی، آفریقایی، طب سنتی کره‌ای ای و طب سنتی اروپایی.البته باید خاطر نشان کرد، که نباید فراموش کنیم ، چون در طب سنتی از گیاهان برای درمان و پیشگیری استفاده می شود ما مجاز هستیم هر نوع ماده گیاهی و روشی را امتحان کنیم و کاملا بی خطر است نه بلکه ممکن است تداخل گیاهان عوارض جبران ناپذیری داشته باشد پس توانیم بگوییم ، چون گیاهان در دسترس و طبیعی خود سر استفاده کرد، بلکه از علم و روش‌های و دانسته های افراد آشنا به این رشته بهره برد.
یکی از اصلی ترین روش های درمان در این طب مزاج شناسی است .
اگر در اطرافیا نتان افرادی دیدین که لاغر هستند و جنب و جوش زیادی دارند، نمی توانند یکجا بنشیند و مدام در حال کار و فعالیت هستند ، و بیش از حد صحبت می کنند، این افراد به احتمال زیاد صفرایی اند. آنان اغلب پوستی زرد رنگ دارند ، زود عصبانی می شوند، خواب کمی دارند ، تحمل گرما را ندارند ، بدترین فصل برای آن ها تابستان و بدترین غذا، غذا های تند است صفرای زیادی در بدن این افراد موجب سر درد و سرگیجه ، زرد شدن رنگ چشم و پوست می شود . زبان خشکی دارند ، اغلب دچار درد در قسمت کبد می شوند.
غذاهای شیرین و چرب باعث تولید صفرا در بدن می شود.
در بین غذا آب نباید بخورن، پر خوری نکنند ، از خوردن مواد غذایی گرم خودداری کنند. آب زرشک و آب انار کبد را تمییز و پاکسازی می کند و برای این افراد بسیار مفید است. انواع میوه و سبزی با طبع خنک مثل خیار و آلو بسیار مناسب است . خوراک های کدو حلوایی و عدس و کدو خورشتی نیز برای این گرو افراد عالی است.
در تابستان از هوای تازه و خنک استفاده کنند، خواب کافی داشته باشند ، به ویژه در تابستان خواب بعد از ناهار باعث افزایش رطوبت در بدن آنها می شود و خشکی بدن را از بین می برد. استرس و اضطراب را با تمرینات تنفس از خود دور کنند، از مصرف گرمیجات خودداری کنند، آب زیاد مصرف کنند.
این افراد اغلب اندامی درشت و قوی دارند، موهای آن ها پرپشت و فر و مجعد است ، رگ دستشان برجسته و نبضی قوی دارند. پوستشان سفید و قرمز یا گندمگون و پر خونی دارند دارند و پوست این افراد نرم و گرم است. اغلب پر خون هستند ، در مواردی از استرس زیاد دچار آکنه می شوند . رنگ زبان آن ها اغلب قرمز است ، بیشتر مواقع شجاع هستند و به عنوان رهبر گروه ظاهر می شوند خوش برخورد و پر انرژی اند.
پرخوری – بادمجان – غذای نشاسته ای – آب یخ – شیرینی از جمله غذا های ممنوع برای این افراد است.اغلب دچار خواب آلودگی هستند بیماری هایی که نشانه غلبه دم است از جمله فشار خون ، آکنه، خواب آلودگی ، قرمزی چشم، خون دماغ، بیماری های قلبی و عروقی است.این افراد تحمل گرما و رطوبت را ندارند و باید از این ها دور باشند چون باعث ازدیاد خون این افراد می شود . آن ها باید غذا های سرد و خشک و کم کالری استفاده کنند.
استفاده از انواع میوه و سبزیجات و غذای دریایی برای این افراد مفید است،
از غذا هایی با فیبر بالا استفاده کنند ، از خوردن غذا های تند و نشاسته ای و ماکارونی پر هیز کنند، در طول سال چند بار حجامت انجام دهند ، پیاده روی روزانه داشته باشند.
بدترین مزاج از نظر طب سنتی مزاج بلغمی استاین افراد چاق هستند و پوستی سفید و موی کم پشتی دارند ، خواب زیادی دارند، دچار چاقی شکمی هستند.این افراد کم انرژی و کند هستند . صبور و کمتر عصبانی می شوند.
استفاده طولانی مدت از موادی که طبع آن ها سرد است.کسانی که سردیجات زیاد از حد مصرف می کنند باعث افزایش بلغم در بدن می شود. و بلغم زیادی اثرات مخربی روی مفاصل و مغز می گذارد . پوست این افراد شل و سفید است . موهای آن ها زود سفید می شود .دست و پایشان اغلب سرد است ، مزه دهانشان ترش است دچار زانو درد می شوند، اکثر مواقع آب دهانشان جاری است .
لبنیات، سرکه، ترشی ، شور، سیب زمینی، عدس، قارچ، گوشت گاو و گوساله ، چای، قهوه، میوه ترش و نرسیده، نارنگی، کیوی، خیار پوست کنده، لیمو شیرین، روغن نباتی، کره گیاهی، نوشابه، برنج، سوسیس و کالباس ، مواد غذایی شیمیایی موجود در بازار.
افراد دارای این مزاج همراه غذا های سرد مصلح آن یعنی گرمیجات استفاده کنند تا اثرات سردی غذا از بین برود.از مصرف برنج بیش از حد خودداری کنند مگر اینکه با شوید یا زعفران سردی آن گرفته شود.از دمنوشهای های دارچین ،زنجبیل ونعناع برای از بین بردن سردی بدن استفاده شود.غلبه بلغم سبب سپیدی مو و موجب آرتروز و رماتیسم ، افراط در استفاده سردي ها موجب چاقی، کند ذهني و کاهش اعتماد به نفس و ترس ميشود .
این افراد لاغر هستند و خواب کمی دارند، دقیق منظم و محاسبه گرند. افرادی که دارای مزاج سرد و خشک هستند و سودا در بدن این افراد بیش از حد وجود دارد دارای پوستی سفید اند.
غذا های مانده و شور و نمک سود باعث افزایش سودا در بدن میشود
خوردن غذاهای گرم و تر و ملین مثل انواع سوپ با زنجبیل و دارچین و ماهیچه گوسفند
بیشتر بخوانید:
